Und ich dachte, das wäre selten: Ein Hühnerei mit zwei Dottern. Aber nein, jetzt legen die lieben Hühner jeden zweiten oder dritten Tag ein solches ins Nest. Continue reading
Category Archives: Allgemein

Blechkuchen mit Rhababer – Schmandbelag
hier zeige ich, wie ich 1,5 Kilo Rhabarber in einem leckeren Blechkuchen versenke. Continue reading

Pflanzen Vorziehen 2018
Es ist wieder soweit, die Setzlinge des Frühjahrs können herangezüchtet werden. Wer das wie ich natürlich selbst macht, der braucht neben dem Saatgut gute Erde als auch Licht und Platz. Continue reading

Winterzeit, Kompost-Zeit
Der Winter ist noch nicht zu Ende, doch schon steht weider Garten auf dem Plan. Der Kompost will verteilt werden, der Pferdemist ist lange verrottet. Continue reading
Ingwer Sirup = Löst den Husten (Hustenlöser)
Bei produktivem Husten hilft Ingwer-Sirup, der sich einfach selbst herstellen lässt. Man benötigt: Ingwer-Knolle, Zucker, Milch, Zitrone, etwas Zimt. Continue reading

Einblick in den September
Im Garten ist immer was los, ein kleiner Einblick in den September Continue reading

Die Pastinaken-Ernte ist im Kasten!
Vor dem ersten Frost sind die Pastinaken im Kasten. Nicht, dass der Frost bei Pastinaken eine Rolle spielen würde, doch ich hatte dafür gerade Zeit und wachsen werden sie ohnehin kaum noch. Continue reading

Apfelsaft aus dem Dampfentsafter
Die Apfel-Saison beschert Äpfel Schubkarrenweise. Das muss natürlich zu Saft verarbeitet werden. Wir entscheiden uns für den Dampfentsafter. Continue reading